Keskustelemuksia: Nationalistinen ruokaperinne
Suomalaista ruokakulttuuria on alettu rakentaa 1800-luvulla kansallisuusaatteen innoittamana. Millaista on ollut nationalistinen ruokaperinne? Millaisia merkityksiä on riisipiirakalla? Miten lypsykone muutti maailmaa? Keskustelemuksien 2. kauden 2. jakson vieraina ovat folkloristiikan post doc -tutkija Heidi Henriikka Mäkelä ja dosentti Taija Kaarlenkaski.
Kuuntele jakso alta tai Spotify, Anchor, Apple Podcasts tai Google Podcasts -alustalta:
Keskustelemuksia
SKS:n Keskustelemuksia-podcastissa liikutaan uteliaasti ajassa – menneessä, nykyisessä ja tulevassa. Kaisa Kaakisen, Hanna Karhun ja Ville Kivimäen keskustelukumppaneiksi saapuu tutkijoita ja taiteilijoita avaamaan näkymiä sekä SKS:n arkiston kiehtoviin aineistoihin että aivan uusiin julkaisuihin. Sarja sopii kaikille kulttuurista, kulttuuriperinnöstä ja tutkitusta tiedosta kiinnostuneille. Tervetuloa mukaan!
